私が書いたハーブ栽培やアロマなどの記事一覧です。 また、ハーブとはどういう意味かの説明も書いています。
料理で楽しんだり、アロマやサプリメントまで幅広く活躍するハーブ。いい香りのするハーブとハーブティーの癒しの空間で一息っていうのもいいですよね。
ハーブ記事一覧
このサイトで書いたハーブの記事を以下にまとめておきます。
品種と苗関係
【レモンの香り】レモン系ハーブの種類と栽培記録。その匂いは葉から出てます。
暖地での斑入りラベンダーの越冬を中心とした育て方、増やし方の説明
栽培関係
ミントやチェリーセージの地植えなら根止め（仕切り板）を設置しよう
ジャスミンの種類と栽培例。ハゴロモジャスミンは木質化して迷惑なほど増えます。
アロマ関係
加工関係
その他
ハーブとは？ どういう意味？
ハーブはいろんなサイトなどでも定義されているけど、ざっくりいうと人間に有用な成分を持つ植物の総称みたいな感じがします。
単純に食料にできて機能性がある以外にも、虫除けになったり、化粧品になったり、香りを楽しめたりなどいろんな形で人間の役に立ちます。
また、ヨーロッパ原産のものだけをハーブという場合もありますが、東南アジアの『レモングラス』、アメリカの『エキナセア』、日本の『シソ』なども広い目で見えばハーブの一種となります。
ハーブについて詳しく知りたい人には古い本ですが、『ハーブ・スパイス館』という本がおすすめです！
その他の植物栽培全般にかかわる記事はこちらです。
