フェイジョアの果実写真

フェイジョアって果実を知っていますか?

果実はパイナップルとバナナを足したような香りで、硬めの多肉部分とゼリー状の部分をもちます。

カットして食べるトロピカルフルーツって感じです。ちょっと過去に育ててみたこともあったので、以下に栽培や品種情報と一緒にまとめます。

フェイジョアとは?

フトモモ科 フェイジョア属の常緑果樹です。自家受粉生がある品種もありますが、基本的に異なる品種を植えて結実させましょう。果実は追熟成果実です。

手でさわってへこむぐらいやわらかくなったら半分にカットし、スプーンですくって食べる食べ方がおすすめです!

キウイフルーツ同様に鳥などに食べられる危険性が少ない果樹です。また、果実が大きくなって収穫期になると自然落下するため収穫が楽です。

しかし、地面に草が茂っていると、逆に果実が見つけづらく大変になります。収穫時期前にはある程度草を倒しておいたりする必要性があります。

花も食べれるフェイジョア

フェイジョアって花も食べれるんです! フェイジョアの花は地域によって差はありますが、5〜6月ぐらいに咲きます。

フェイジョアの花の写真

拡大写真はこちら。熱帯を感じさせる花の色・形をしていますね。

フェイジョアの花の拡大写真

この花の花びら部分を食べることができます。この薄紫色になっている部分です。

フェイジョアの花の説明写真

花びらをちぎって集めたのがこちら、かるく水洗いして食べます。ふわっとしていてほんのり甘くてサラダなどと合わせるといい感じです。エディブルフラワーってやつですね!

フェイジョアの花びらの写真

フェイジョアの品種と苗

できるだけ自家受粉生がある品種を買ったほうが安心だと思います。

アポロ

フェイジョアの『アポロ』は自家受粉生がある品種です。果実は200g程度になります。

プリティーグリーン

『プリティグリーン』という品種も自家受粉生がある品種です。

マンモス

『マンモス』と呼ばれる品種は大実系品種で魅力がありますが自家受粉しません。植えるときは受粉用に他の開花期が会う品種を一緒に植えましょう。

フェイジョアの栽培

剪定

寒さが落ち着いてきた3月ぐらいに行うのがいいです。ヒョロヒョロと枝を伸ばして行く品種もあれば、密にしっかりと大きくなって行く品種もあります。

その品種に応じた剪定を行なっていきましょう。

肥料

肥料は春と秋といったところや、さらに夏まで施肥するといったところがありますね。

しかし、強い植物なので、暖かくなる前に安い発酵鶏糞などの有機性肥料をある程度施肥しておけば十分な感じがしました。

→🍀家庭菜園に使用する肥料の種類

消毒

家で栽培する場合は、ベニカマイルドスプレーなどの有機栽培でも使えるタイプの消毒を使うことがおすすめです。

→🍀家庭菜園や多肉植物に使用する農薬などの防除資材

フェイジョアの青果系製品

青果を利用している商品をまとめてみました。

フェイジョアジャム

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まとめ

病気にも強く、収穫が楽なフェイジョアですが、あまり普及しなかったようです。加工品も少ないですね。

追熟の面倒さや、特徴のある味などがダメだったんでしょうね。多く含まれる成分もカリウム、ビタミンC、食物繊維と一般的なものなので特徴がないのが残念です。

果樹栽培の補助記事

果樹を栽培する時に参考になる記事を、以下にいくつかまとめておきました。

🍀肥料の種類

🍀農薬などの防除資材

🍋果樹の栽培管理道具

🌸鉢の種類

🏡家庭用ガラス温室の種類