斑入りの植物が好きなので、野菜も斑入りの物を育ててみようと思い栽培を始めました。
斑入り野菜の種類や、栽培記録を以下にまとめていきます。キレイで育てやすい品種を見つけれるといいな。
斑入り野菜の栽培記録
BORLOTTO LINGUA FUOCO
斑入りの豆を食べたくなって購入したのがこちら。ほんとは支柱のいらないツルなしタイプを購入する予定だったが、ツルありタイプを購入していたことに種が到着してから気づいたw
植物研究家
この品種は約２mツルを伸ばすため切り返し剪定をしっかり行い、短い状態を維持させて収穫を狙います。
購入した種は以下の写真の通り。赤黒い感じの斑入り状態になっていますね。乾燥前だとキレイな赤色なのかな？
種巻き用の培養土に種を植え付けていきます。
今回乾燥のしすぎが気になって粒度が細かいタイプの培養土を使用しましたが、水はけがあまりよくないのでもうちょい粗めの方がよかったかな？
心配していましが無事に斑入りインゲンが発芽してきました。結構太めの枝が出てくるんですね。
発芽すると成長が早い！ 想定外の速さにちょっと対応が間に合わない。
かなり伸びてきました。もうこの辺でカットするしかないですね。
LINGUA FUOCOの先端をカットしました。これでちょっと落ち着かせてどうするか考え直します。このまま短くしてプランターで置いておくのもありかもしれませんね。
カステルフランコ
カステルフランコはリーフチコリーの斑入り品種です。苦味があるのですが、その苦味を味わう野菜ですね。
キレイな色を出すには暗所での栽培が必要になりますが、そのような育て方をしなくても葉を丸めて結ぶだけでも大丈夫とのこと。
植物研究家
それだけで大丈夫ならなんとかなるかと思い種を購入しました。種は以下のように意外と細かいサイズとなっています。
本来であれば夏以降に植えて秋以降に収穫する品種ですが、発芽率も気になるので春から試しに植えてみることにしました。
植物研究家
カラメルフランコが発芽しました。意外と発芽率がいいですね。これなら早めに間引いていかないとダメですね。
少しカラメルフランコを間引きました。本葉が展開してきていますね。発芽率さえわかれば十分だったので、これからどうしようかと思う今日この頃です。
VARIEGATA PRECOCE ROMEA
リーフチコリーは光を遮光して白化させた方がキレイ。しかし遮光の手間が面倒。だったら元々丸くて内部に光が入らない品種を育てたら楽なのでは？
そう考えて品種を探していると斑入りで球形タイプのリーフチコリーを発見。『VARIEGATA PRECOCE ROMEA』という品種を購入しました。
植物研究家
種のサイズは結構小さく、数が多く入っていたのでまく時期をいろいろ試せそうです。
カステルフランコ同様に夏以降に種をまき、秋以降収穫する野菜ですが、５月から種をまいてみました。これからどう育つか様子をみていきます。
『VARIEGATA PRECOCE ROMEA』が発芽してきました。カステルフランコよりちょっと色は薄めですね。発芽率はいい感じです。
VARIEGATA PRECOCE ROMEAの本葉も展開してきました。ちょっと葉が赤く染まっていますね。最初から色が出る品種なのかな？
ゼブラアペロ
種だけではなく苗からも育てたいなと思い、ホームセンターに行ってみたところ斑入りの果実がなるズッキーニ『ゼブラ アペロ』を見つけました。
購入した段階からすでに花芽が出てきます。強そうな植物ですね。これならしっかり収穫できそうな感じ。
花芽が成長した根元に幼果ができていました。すでにこの状態から薄く斑入りになっていますね。
すでにできていた実は大きくなりませんでした。やはり受粉させないと大きくならないんですね。しかし一本の木で自然受粉は難しい。
受粉用に花をとり冷蔵庫で保存することにしました。うまく花が咲いているときに受粉できるといいな。
斑入り野菜の種類
斑入り野菜の種類は意外といっぱいあります。斑入りの範囲はあいまいですが、これは斑入り品種かなと思うものをまとめました。
斑入りリーフチコリー
カステルフランコ
カステルフランコの種まき時期は７～９月、収穫時期は１０～１２月です。栽培記録はこちら。
キオッジャ
キオッジャ種の種まき時期は７～９月、収穫時期は８～１２月です。
LUSIA PRECOCE
LUSIA PRECOCEの種まき時期は５～８月、収穫時期は９～１月です。
VARIEGATA PRECOCE ROMEA
VARIEGATA PRECOCE ROMEAの種まき時期は7～9月、収穫時期は11～1月です。栽培記録はこちら。
斑入りインゲン
BORLOTTO DI VIGEVANO
BORLOTTO DI VIGEVANOの種まき時期は４～７月、収穫時期は６～１０月です。
MERVEILLE DE PIEMONTE
MERVEILLE DE PIEMONTEの種まき時期は３～７月、収穫時期は６～１０月です。
BORLOTTO LINGUA FUOCO
BORLOTTO LINGUA FUOCOの種まき時期は４～９月、収穫時期は７～１０月です。栽培記録はこちら。
斑入りトマト
Faelan’s First Snow Variegated Leaf
Faelan’s First Snow Variegated Leafの種まき時期は２～４月（６〜７月）、収穫時期は７～８月（９〜１２月）です。
斑入りズッキーニ
ゼブラアペロ
苗で購入したので収穫時期は不明。ハウスで育てられた苗と思われるので、こういうのは６月〜７月と予想。種まきからだと7〜8月になると思われます。栽培記録はこちら。
斑入りミョウガ
ミョウガにも斑入りのものがあります。ちょっと育ててみたいな。
